En välförtjänt dålig middag

Vi frossade verkligen i fisk och skaldjur i Queensland. Sista lunchen i Noosa hittade vi ett guldställe med supergott käk. Maisie's låg vid floden i Noosaville och konstigt nog hade vi inte hittat dit tidigare. Bättre sent än aldrig! Vi satsade på en skaldjursplateau för två och mumsade länge och väl på krabba, calamari, bay bugs (vet inte vad de heter på svenska, men de är delikata), musslor och en massa annat smarrigt. Efteråt kände jag att det nog räcker med skaldjur på ett tag. Känslan var väldigt ovan och jag kände mig lätt bortskämd också som inte hade lust att sätta i mig mer godsaker utan istället var sugen på typ stroganoff och pizza. Sagt och gjort, idag blev det pizza!

Magnus grillar marulk och pilgrimsmusslor i Noosa.

Vi landade i Perth idag och efter en riktigt bra flight, måste jag nog säga. Vi ser detta mer som en mellanlandning och bor inne i stan, snarare är vid stränderna. Det blev en tidig middag och Magnus försökte minnas vart det var han var någonstans för femton år sen när han senast besökte Perth. Vi tror vi hittade dit, men vi hade svårt att hitta ett ställe som var lämpat för gäster under ett år. Jag siktade strax en griffeltavla som skyltade om stenugnsbakade gourmet-pizzor och övertalade resten av familjen om att det var stället för kvällen. Äntligen skulle min längtan efter pizza stillas!

En stund efter att vi hade beställt kom en grabb ut med en pizza för att skjutsa in den i stenugnen som stod på uteserveringen. Han såg inte alls förtroendeingivande ut. Efter att pizzan hade gräddats en stund kom han småspringande ut till ugnen igen för att titta till min middag. Han fick ett osäkert och tvivlande uttryck i ansiktet och kollade om och om igen på pizzan därinne. Sen rusade han in och kom strax tillbaka ut med en tallrik som pizzan skyfflades upp på. Vi hade beskådat det hela och mina middagsförväntningar blev lägre och lägre. Kockkillen såg ut som en bakfull morsgris som lagade mat lite på känn sådär och jag började undra ifall det hade varit möjligt att hitta ett ännu säkrare kort i menyn än just pizza?

Maten kom strax därefter till vårt bord. Min pizza hade svarta kanter och helheten var lite torr, men alla ingredienser som stod uppradade i menyn var där. Magnus måltid såg ut som en nationslunch och var en total besvikelse i alla avseenden. Hade det inte varit för att servitören sa att han aldrig någonsin hade sett en svensk tjej som inte var attraktiv så hade vi nog surat lite, men för den här gången fick det gå an. Om inte annat så är pizzasuget stillat för ett tag och jag lovar dyrt och heligt att aldrig mer bli trött på skaldjur.

Frutti di mare på rätt sätt.